主題食譜

2人份

50分鐘

食材

日式冷麵

一份

兩顆

雞絲

一份

小番茄

數顆

秋葵

半盒

日式醬油

四大匙

冰塊

適量

佐料

怎麼煮 ?


  1. 將雞肉、秋葵汆燙,蛋打散後煎成蛋皮,麵條下鍋煮熟後冰鎮。
  2. 將蛋皮、火腿切絲,雞肉手撕成條狀,秋葵與小番茄切片備用。
  3. 日式醬油中加入 S&B 柚子青辣椒、S&B 生蒜泥醬拌勻,並加入適量冰塊增加醬料冰涼感後,即可將備料盛盤開吃!

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