主題食譜

4人份

40分鐘

食材

番茄

一顆

玉米筍

一份

奶油

適量

清酒

適量

馬鈴薯

兩顆

紅蘿蔔

一條

洋蔥

一顆

牛肉

一份

佐料

四塊 (可酌量添加)

怎麼煮 ?


  1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄、半顆洋蔥切塊後冷水入鍋煮至熟透,另外半顆洋蔥與玉米筍切半備用。
  2. 將洋蔥爆香後與牛肉、米酒炒至牛肉半熟。
  3. 將火關小,紅燴飯塊融入湯中後,將牛肉、玉米筍下鍋滾至熟透。

  1. 食搭美味秘方:S&B 紅燴飯醬以蔬菜高湯底製成,味道清甜、食材百搭!

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