主題食譜

2人份

40分鐘

食材

雞肉

一份

兩顆

白飯

一碗

青蔥

一把

佐料

怎麼煮 ?


  1. 雞肉用鹽麴抓醃 15 分鐘,並將雞蛋打散、海帶芽沖洗後備用。
  2. 味霸高湯基底兌成高湯後,將雞肉下鍋煮至半熟。
  3. 白飯加入高湯中,直到微滾後拌入海帶芽與蛋液,蛋熟後關火。
  4. 起鍋後,撒上蔥花和 S&B 辣油即可上桌。

  1. 食搭美味秘方:味霸高湯基底讓料理調味變簡單!

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