滑蛋雞肉雜炊

Step 1

雞肉用鹽麴抓醃 15 分鐘,並將雞蛋打散、海帶芽沖洗後備用

Step 2

味霸高湯基底兌成高湯後,將雞肉下鍋煮至半熟。

Step 3

白飯加入高湯中,直到微滾後拌入海帶芽與蛋液,蛋熟後關火。

Step 4

起鍋後,撒上蔥花和 S&B 辣油即可上桌。

食搭美味秘方

味霸高湯基底讓料理調味變簡單!

2 人份

40 分鐘

食材和佐料

食材

雞肉

一份

兩顆

白飯

一碗

青蔥

一把

更多佐料

限時優惠

味霸高湯調味基底-雞豚/海鮮

廚房調味霸主

NT$210

限時優惠

麴之花-鹽麴

鈉含量低的魔法調味

NT$150

官網限定

日佐嚴選 - 海帶芽

海帶芽

日系廚房必備食材

NT$60NT$120

S&B辣油

各式料理百搭神油

NT$107

更多食搭指南

購物車
回到頂端

加入會員拿好康!

立刻加入會員即享:
全館 95 折優惠一次!