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🌊灶市嚴選 – 北海道根昆布🌊

口感厚實,風味溫暖
日本料理的靈魂配角,襯托食材原味的淡雅湯頭

自己當主角也 yum yum!

小提醒:
昆布表層的白色粉末是來自「昆布本身在曬乾的過程中,自然產生的天然味素 – 甘露醇」,也是甘甜風味的來源,不是發霉,也無須全沖洗掉喔!

使用方式

1. 先將昆布剪成需要的大小,簡單用清水沖洗後即可使用
2. 除了高湯湯頭,亦可製作涼拌菜、滷味、清炒…等

 

建議使用份量

高湯比例:80g 的昆布(一份)需搭配 800 cc. 的水一起煮

 

產品資訊

  • 成分
  • 海帶頭、鹽

  • 內容量
  • 80g
  • 保存期限
  • 48個月
  • 使用與保存
  • 避免存放於陽光直射及高溫或高濕度處。

  • 原產地
  • 日本國北海道
  • 製造商
  • 【經銷商】日日佐料有限公司

營養標示

  • 每一份量
  • 10 公克
  • 本包裝含
  • 8 份
  • 每份
  • 每 100 公克
  • 熱量
  • 24 大卡
  • 242 大卡
  • 蛋白質
  • 1 公克
  • 9.8 公克
  • 脂肪
  • 0.1 公克
  • 0.8 公克
  • 飽和脂肪
  • 0 公克
  • 0 公克
  • 反式脂肪
  • 0 公克
  • 0 公克
  • 碳水化合物
  • 4.9 公克
  • 49 公克
  • 0 公克
  • 0 公克
  • 308 毫克
  • 3078 毫克
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