🧂減鹽飲食也要很好吃 🥗

鹽分僅有鹽的1/4，鈉含量較低。

軟化肉質、提鮮食材的發酵魔法 🪄

可代替食鹽的使用！

使用料理

適合取代食鹽使用，無論直接入菜或醃製都OK！

鹽麴具酵母熟成風味，除了帶出食材原味，鹹度也十分醇厚優雅。

*鹽麴本身含醣類，因此，煎烤前建議將醃製食材的表面擦乾再料理，比較不會快速焦掉喔！